Ομάδα Λειτουργικής Ιατρικής Back Clinic. Η λειτουργική ιατρική είναι μια εξέλιξη στην πρακτική της ιατρικής που αντιμετωπίζει καλύτερα τις ανάγκες υγειονομικής περίθαλψης του 21ου αιώνα. Μετατοπίζοντας την παραδοσιακή εστίαση της ιατρικής πρακτικής με επίκεντρο την ασθένεια σε μια πιο ασθενοκεντρική προσέγγιση, η λειτουργική ιατρική απευθύνεται σε ολόκληρο το άτομο, όχι απλώς σε ένα μεμονωμένο σύνολο συμπτωμάτων.
Οι γιατροί περνούν χρόνο με τους ασθενείς τους, ακούγοντας το ιστορικό τους και εξετάζοντας τις αλληλεπιδράσεις μεταξύ γενετικών, περιβαλλοντικών παραγόντων και παραγόντων τρόπου ζωής που μπορούν να επηρεάσουν τη μακροπρόθεσμη υγεία και την περίπλοκη, χρόνια νόσο. Με αυτόν τον τρόπο, η λειτουργική ιατρική υποστηρίζει τη μοναδική έκφραση υγείας και ζωτικότητας για κάθε άτομο.
Αλλάζοντας την εστίαση της ιατρικής πρακτικής με επίκεντρο την ασθένεια σε αυτήν την προσέγγιση με επίκεντρο τον ασθενή, οι γιατροί μας είναι σε θέση να υποστηρίξουν τη διαδικασία θεραπείας βλέποντας την υγεία και την ασθένεια ως μέρος ενός κύκλου στον οποίο όλα τα συστατικά του ανθρώπινου βιολογικού συστήματος αλληλεπιδρούν δυναμικά με το περιβάλλον . Αυτή η διαδικασία βοηθά στην αναζήτηση και τον εντοπισμό γενετικών παραγόντων, του τρόπου ζωής και του περιβάλλοντος που μπορεί να μετατοπίσουν την υγεία ενός ατόμου από την ασθένεια στην ευημερία.
Μπορεί το να γνωρίζουμε ποιες τροφές πρέπει να τρώνε να βοηθήσει τα άτομα που αναρρώνουν από τροφική δηλητηρίαση να αποκαταστήσει την υγεία του εντέρου;
Τροφική δηλητηρίαση και αποκατάσταση της υγείας του εντέρου
Η τροφική δηλητηρίαση μπορεί να είναι απειλητική για τη ζωή. Ευτυχώς, οι περισσότερες περιπτώσεις είναι ήπιες και βραχύβιες και διαρκούν μόνο λίγες ώρες έως μερικές ημέρες (Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, 2024). Αλλά ακόμη και οι ήπιες περιπτώσεις μπορούν να προκαλέσουν όλεθρο στο έντερο, προκαλώντας ναυτία, έμετο και διάρροια. Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι οι βακτηριακές λοιμώξεις, όπως η τροφική δηλητηρίαση, μπορούν να προκαλέσουν αλλαγές στα βακτήρια του εντέρου. (Clara Belzer et al., 2014) Η κατανάλωση τροφών που προάγουν την επούλωση του εντέρου μετά από τροφική δηλητηρίαση μπορεί να βοηθήσει το σώμα να ανακάμψει και να αισθανθεί καλύτερα πιο γρήγορα.
Τρόφιμα για φαγητό
Μετά την υποχώρηση των συμπτωμάτων της τροφικής δηλητηρίασης, μπορεί κανείς να αισθανθεί ότι η επιστροφή στη συνηθισμένη διατροφή είναι μια χαρά. Ωστόσο, το έντερο έχει υποστεί μια αρκετά μεγάλη εμπειρία, και παρόλο που τα οξέα συμπτώματα έχουν υποχωρήσει, τα άτομα μπορεί να ωφεληθούν ακόμα από τροφές και ποτά που είναι ευκολότερα για το στομάχι. Τα συνιστώμενα τρόφιμα και ποτά μετά από τροφική δηλητηρίαση περιλαμβάνουν:Εθνικό Ινστιτούτο Διαβήτη και Πεπτικών και Νεφροπαθειών. 2019)
Gatorade
Pedialyte
Νερό
Τσάι βοτάνων
Ζωμό κοτόπουλου
jello
Πουρές μήλων
Crackers
Τοστ
Ρύζι
Πλιγούρι βρώμης
Μπανάνες
Πατάτες
Η ενυδάτωση μετά από τροφική δηλητηρίαση είναι ζωτικής σημασίας. Τα άτομα θα πρέπει να προσθέτουν άλλα θρεπτικά και ενυδατικά τρόφιμα, όπως η σούπα με νουντλς κοτόπουλου, η οποία βοηθάει λόγω της περιεκτικότητάς της σε θρεπτικά συστατικά και υγρά. Η διάρροια και ο έμετος που συνοδεύουν την ασθένεια μπορεί να αφυδατώσουν σοβαρά το σώμα. Τα αναψυκτικά βοηθούν το σώμα να αντικαταστήσει τους χαμένους ηλεκτρολύτες και το νάτριο. Μόλις το σώμα επανυδατωθεί και μπορέσει να συγκρατήσει τις ήπιες τροφές, εισάγετε σιγά σιγά τροφές από μια κανονική διατροφή. Κατά την επανέναρξη της συνήθους δίαιτας μετά την επανυδάτωση, συνιστάται να τρώτε συχνά μικρά γεύματα, κάθε τρεις έως τέσσερις ώρες, αντί να τρώτε ένα μεγάλο πρωινό, μεσημεριανό και βραδινό γεύμα καθημερινά. (Andi L. Shane et al., 2017) Όταν επιλέγετε το Gatorade ή το Pedialyte, να θυμάστε ότι το Gatorade είναι ένα αθλητικό-ενυδατικό ποτό με περισσότερη ζάχαρη, το οποίο θα μπορούσε να ερεθίσει ένα φλεγμονώδες στομάχι. Το Pedialyte έχει σχεδιαστεί για ενυδάτωση κατά τη διάρκεια και μετά από ασθένεια και έχει λιγότερη ζάχαρη, καθιστώντας το καλύτερη επιλογή. (Ronald J Maughan et al., 2016)
Πότε η τροφική δηλητηρίαση είναι ενεργά τρόφιμα που πρέπει να αποφεύγονται
Κατά τη διάρκεια της τροφικής δηλητηρίασης, τα άτομα συνήθως δεν έχουν καθόλου όρεξη για φαγητό. Ωστόσο, για να αποφευχθεί η επιδείνωση της ασθένειας, συνιστάται στα άτομα να αποφεύγουν τα ακόλουθα ενώ είναι ενεργά άρρωστα (Κρατικό Πανεπιστήμιο του Οχάιο. 2019)
Τα ποτά με καφεΐνη και το αλκοόλ μπορεί να αφυδατώσουν περαιτέρω.
Τα λιπαρά τρόφιμα και τα τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες είναι δύσκολο να χωνευτούν.
Τα τρόφιμα και τα ποτά με υψηλή περιεκτικότητα σε ζάχαρη μπορεί να προκαλέσουν το σώμα να παράγει υψηλά επίπεδα γλυκόζης και να αποδυναμώσει το ανοσοποιητικό σύστημα. (Navid Shomali et al., 2021)
Χρόνος αποθεραπείας και επανάληψη της τακτικής δίαιτας
Η τροφική δηλητηρίαση δεν διαρκεί πολύ και οι περισσότερες μη επιπλεγμένες περιπτώσεις επιλύονται μέσα σε λίγες ώρες ή ημέρες. (Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, 2024) Τα συμπτώματα εξαρτώνται από τον τύπο του βακτηρίου. Τα άτομα μπορεί να αρρωστήσουν μέσα σε λίγα λεπτά από την κατανάλωση μολυσμένων τροφίμων έως και δύο εβδομάδες αργότερα. Για παράδειγμα, τα βακτήρια Staphylococcus aureus γενικά προκαλούν συμπτώματα σχεδόν αμέσως. Από την άλλη πλευρά, η λιστέρια μπορεί να χρειαστεί έως και μερικές εβδομάδες για να προκαλέσει συμπτώματα. (Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, 2024) Τα άτομα μπορούν να συνεχίσουν τη συνήθη δίαιτά τους μόλις εξαφανιστούν τα συμπτώματα, το σώμα είναι πλήρως ενυδατωμένο και μπορεί να συγκρατήσει τις ήπιες τροφές. (Andi L. Shane et al., 2017)
Συνιστώμενες τροφές του εντέρου μετά τον ιό του στομάχου
Οι υγιεινές για το έντερο τροφές μπορούν να βοηθήσουν στην αποκατάσταση του εντέρου μικροβιοκτόνο ή όλους τους ζωντανούς μικροοργανισμούς του πεπτικού συστήματος. Ένα υγιές μικροβίωμα του εντέρου είναι απαραίτητο για τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. (Emanuele Rinninella et al., 2019) Οι ιοί του στομάχου μπορούν να διαταράξουν την ισορροπία των βακτηρίων του εντέρου. (Chanel A. Mosby et al., 2022) Η κατανάλωση ορισμένων τροφών μπορεί να βοηθήσει στην αποκατάσταση της ισορροπίας του εντέρου. Τα πρεβιοτικά, ή οι δύσπεπτες φυτικές ίνες, μπορούν να βοηθήσουν στη διάσπαση στο λεπτό έντερο και να επιτρέψουν την ανάπτυξη των ευεργετικών βακτηρίων. Τα πρεβιοτικά τρόφιμα περιλαμβάνουν: (Dorna Davani-Davari et al., 2019)
Φασόλια
Κρεμμύδια
ντομάτες
Σπαράγγι
Μπιζέλια
Μελί
Γάλα
Μπανάνα
Σιτάρι, κριθάρι, σίκαλη
Σκόρδο
Οσπριο της άπω ανατολής
Φύκι
Επιπλέον, τα προβιοτικά, τα οποία είναι ζωντανά βακτήρια, μπορεί να βοηθήσουν στην αύξηση του αριθμού των υγιών βακτηρίων στο έντερο. Τα προβιοτικά τρόφιμα περιλαμβάνουν: (Ιατρική Σχολή Χάρβαρντ, 2023)
τουρσί
Ψωμί μαγιάς
kombucha
Ξυνολάχανο
Γιαούρτι
miso
κεφίρ
Kimchi
Tempeh
Τα προβιοτικά μπορούν επίσης να ληφθούν ως συμπλήρωμα και κυκλοφορούν σε δισκία, κάψουλες, σκόνες και υγρά. Επειδή περιέχουν ζωντανά βακτήρια, πρέπει να διατηρούνται στο ψυγείο. Οι πάροχοι υγειονομικής περίθαλψης μερικές φορές συνιστούν τη λήψη προβιοτικών όταν αναρρώνετε από λοίμωξη στομάχου. (Εθνικό Ινστιτούτο Διαβήτη και Πεπτικών και Νεφροπαθειών, 2018) Τα άτομα θα πρέπει να συμβουλεύονται τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για να δουν εάν αυτή η επιλογή είναι ασφαλής και υγιής.
Στην Injury Medical Chiropractic and Functional Medicine Clinic, αντιμετωπίζουμε τραυματισμούς και σύνδρομα χρόνιου πόνου αναπτύσσοντας εξατομικευμένα σχέδια θεραπείας και εξειδικευμένες κλινικές υπηρεσίες εστιασμένες στους τραυματισμούς και την πλήρη διαδικασία αποκατάστασης. Εάν απαιτείται άλλη θεραπεία, τα άτομα θα παραπεμφθούν σε κλινική ή ιατρό που ταιριάζει καλύτερα στον τραυματισμό, την κατάσταση ή/και την πάθησή τους.
Belzer, C., Gerber, GK, Roeselers, G., Delaney, M., DuBois, A., Liu, Q., Belavusava, V., Yeliseyev, V., Houseman, A., Onderdonk, A., Cavanaugh , C., & Bry, L. (2014). Δυναμική της μικροχλωρίδας σε απόκριση στη μόλυνση του ξενιστή. PloS one, 9(7), e95534. doi.org/10.1371/journal.pone.0095534
Shane, AL, Mody, RK, Crump, JA, Tarr, PI, Steiner, TS, Kotloff, K., Langley, JM, Wanke, C., Warren, CA, Cheng, AC, Cantey, J., & Pickering, LK (2017). 2017 Infectious Diseases Society of America Clinical Practice Guidelines for the Diagnosis and Management of Infectious Diarrhea. Κλινικές μολυσματικές ασθένειες: επίσημη δημοσίευση της Εταιρείας Λοιμωδών Νοσημάτων της Αμερικής, 65(12), e45–e80. doi.org/10.1093/cid/cix669
Maughan, RJ, Watson, P., Cordery, PA, Walsh, NP, Oliver, SJ, Dolci, A., Rodriguez-Sanchez, N., & Galloway, SD (2016). Μια τυχαιοποιημένη δοκιμή για την αξιολόγηση της δυνατότητας διαφορετικών ροφημάτων να επηρεάσουν την κατάσταση ενυδάτωσης: ανάπτυξη ενός δείκτη ενυδάτωσης ροφημάτων. Το Αμερικανικό περιοδικό κλινικής διατροφής, 103(3), 717-723. doi.org/10.3945/ajcn.115.114769
Shomali, N., Mahmoudi, J., Mahmoodpoor, A., Zamiri, RE, Akbari, M., Xu, H., & Shotorbani, SS (2021). Επιβλαβείς επιπτώσεις υψηλών ποσοτήτων γλυκόζης στο ανοσοποιητικό σύστημα: Μια ενημερωμένη ανασκόπηση. Biotechnology and Applicated Biochemistry, 68(2), 404–410. doi.org/10.1002/bab.1938
Rinninella, E., Raoul, P., Cintoni, M., Franceschi, F., Miggiano, GAD, Gasbarrini, A., & Mele, MC (2019). Τι είναι η σύνθεση της υγιούς μικροβίωσης του εντέρου; Ένα μεταβαλλόμενο οικοσύστημα σε σχέση με την ηλικία, το περιβάλλον, τη διατροφή και τις ασθένειες. Microorganisms, 7(1), 14. doi.org/10.3390/microorganisms7010014
Mosby, CA, Bhar, S., Phillips, MB, Edelmann, MJ, & Jones, MK (2022). Η αλληλεπίδραση με εντερικούς ιούς θηλαστικών μεταβάλλει την παραγωγή και το περιεχόμενο των κυστιδίων της εξωτερικής μεμβράνης από τα κοινά βακτήρια. Journal of extracellular vesicles, 11(1), e12172. doi.org/10.1002/jev2.12172
Davani-Davari, D., Negahdaripur, M., Karimzadeh, I., Seifan, M., Mohkam, M., Masoumi, SJ, Berenjian, A., & Ghasemi, Y. (2019). Πρεβιοτικά: Ορισμός, Τύποι, Πηγές, Μηχανισμοί και Κλινικές Εφαρμογές. Foods (Βασιλεία, Ελβετία), 8(3), 92. doi.org/10.3390/foods8030092
Για άτομα που αντιμετωπίζουν πεπτικά προβλήματα ή διαταραχές του εντέρου, μπορεί η προσθήκη μέντας σε ένα πρόγραμμα διατροφής να βοηθήσει στη διαχείριση των συμπτωμάτων και της πέψης;
Μέντα
Αναπτύχθηκε για πρώτη φορά στην Αγγλία, οι φαρμακευτικές ιδιότητες της μέντας αναγνωρίστηκαν σύντομα και καλλιεργούνται σήμερα στην Ευρώπη και τη Βόρεια Αφρική.
Πώς χρησιμοποιείται
Το έλαιο μέντας μπορεί να ληφθεί ως τσάι ή σε μορφή κάψουλας.
Συμβουλευτείτε έναν γιατρό ή έναν εξουσιοδοτημένο επαγγελματία υγείας για να καθορίσετε τη σωστή δοσολογία για τη μορφή κάψουλας.
Για το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου
Η μέντα λαμβάνεται ως τσάι για τη θεραπεία γενικών πεπτικών προβλημάτων. Είναι γνωστό ότι μειώνει την παραγωγή αερίων στο έντερο. Σήμερα, οι ερευνητές αναγνωρίζουν τη μέντα ως αποτελεσματική για το σύνδρομο ευερέθιστου εντέρου όταν χρησιμοποιείται σε μορφή ελαίου. (N. Alammar et al., 2019) Το έλαιο μέντας έχει εγκριθεί για χρήση από ασθενείς με IBS στη Γερμανία. Ωστόσο, ο FDA δεν έχει εγκρίνει τη μέντα και το λάδι για τη θεραπεία οποιασδήποτε πάθησης, αλλά έχει καταχωρίσει τη μέντα και το λάδι ως γενικά ασφαλή. (ScienceDirect, 2024)
Το εκχύλισμα μέντας μπορεί να αυξήσει τα επίπεδα αυτών των φαρμάκων στον ορό.
Συνιστάται να συζητήσετε τις αλληλεπιδράσεις των φαρμάκων με έναν πάροχο υγειονομικής περίθαλψης πριν ξεκινήσετε τα συμπληρώματα εάν λαμβάνετε οποιοδήποτε από αυτά τα φάρμακα.
Εγκυμοσύνη
Η μέντα δεν συνιστάται για χρήση κατά τη διάρκεια της εγκυμοσύνης ή από άτομα που θηλάζουν.
Δεν είναι γνωστό εάν θα μπορούσε να επηρεάσει ένα αναπτυσσόμενο έμβρυο.
Δεν είναι γνωστό εάν μπορεί να επηρεάσει ένα μωρό που θηλάζει.
Πώς να χρησιμοποιήσετε το βότανο
Δεν είναι τόσο συνηθισμένο, αλλά ορισμένα άτομα είναι αλλεργικά στη μέντα. Το λάδι μέντας δεν πρέπει ποτέ να εφαρμόζεται στο πρόσωπο ή γύρω από τους βλεννογόνους (Εθνικό Κέντρο Συμπληρωματικής και Ολοκληρωμένης Υγείας. 2020). Η χρήση περισσότερων από μία μορφών, όπως τσάι και λάδι, δεν συνιστάται γιατί μπορεί να οδηγήσει σε παρενέργειες.
Επειδή ο FDA δεν ρυθμίζει συμπληρώματα όπως η μέντα και άλλα, το περιεχόμενό τους μπορεί να ποικίλλει.
Τα συμπληρώματα μπορεί να περιέχουν επιβλαβή συστατικά ή να μην περιέχουν καθόλου το δραστικό συστατικό.
Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο συνιστάται η αναζήτηση αξιόπιστων εμπορικών σημάτων και η ενημέρωση της ομάδας υγειονομικής περίθαλψης ενός ατόμου για το τι λαμβάνεται.
Έχει τη δυνατότητα να επιδεινώσει ορισμένες καταστάσεις και δεν πρέπει να χρησιμοποιείται από:
Agbabiaka, TB, Spencer, NH, Khanom, S., & Goodman, C. (2018). Επιπολασμός των αλληλεπιδράσεων φαρμάκου-βοτάνου και φαρμάκου-συμπληρώματος σε ενήλικες μεγαλύτερης ηλικίας: μια συγχρονική έρευνα. The British journal of general Practitioners : the journal of the Royal College of General Practitioners, 68(675), e711–e717. doi.org/10.3399/bjgp18X699101
Cash, BD, Epstein, MS, & Shah, SM (2016). Ένα νέο σύστημα παροχής ελαίου μέντας είναι μια αποτελεσματική θεραπεία για τα συμπτώματα του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου. Digestive diseases and Sciences, 61(2), 560-571. doi.org/10.1007/s10620-015-3858-7
Khanna, R., MacDonald, JK, & Levesque, BG (2014). Έλαιο μέντας για τη θεραπεία του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου: μια συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση. Journal of κλινικής γαστρεντερολογίας, 48(6), 505-512. doi.org/10.1097/MCG.0b013e3182a88357
Για άτομα που αντιμετωπίζουν έκζεμα, μπορεί η ενσωμάτωση του βελονισμού σε ένα σχέδιο θεραπείας να βοηθήσει στη διαχείριση και τη μείωση των συμπτωμάτων;
Βελονισμός για έκζεμα
Το έκζεμα είναι μια χρόνια διαταραχή του δέρματος που προκαλεί έντονο κνησμό, ξηροδερμία και εξανθήματα. Οι συνήθεις θεραπευτικές επιλογές για το έκζεμα περιλαμβάνουν:
Ενυδάτωση
Τοπικά στεροειδή
Συνταγογραφούμενα φάρμακα
Ορισμένες έρευνες δείχνουν ότι ο βελονισμός μπορεί επίσης να βοηθήσει άτομα με έκζεμα. Τα τελευταία χρόνια, οι ερευνητές εξέτασαν τον βελονισμό ως πιθανή θεραπευτική επιλογή και βρήκαν ότι μπορεί να μειώσει τα συμπτώματα.
Βελονισμός
Ο βελονισμός περιλαμβάνει την εισαγωγή λεπτών μεταλλικών βελόνων σε συγκεκριμένα σημεία βελονισμού του σώματος. Πιστεύεται ότι διεγείροντας συγκεκριμένα σημεία, το κεντρικό νευρικό σύστημα του σώματος ενεργοποιεί και απελευθερώνει ορισμένες χημικές ουσίες που έχουν σχεδιαστεί για να επιτρέψουν την επούλωση. Οι παθήσεις που αντιμετωπίζονται με βελονισμό περιλαμβάνουν: (Johns Hopkins Medicine. 2024)
πονοκέφαλοι
Πόνος πλάτης
Ναυτία
Άσθμα
Οστεοαρθρίτιδα
Ινομυαλγία
Θεραπεία
Μελέτες έχουν δείξει ότι ο βελονισμός θα μπορούσε να είναι μια θεραπευτική επιλογή ανάλογα με τη σοβαρότητα της κατάστασης και την ένταση της αίσθησης κνησμού. (Ruimin Jiao et al., 2020) Οι βελόνες τοποθετούνται σε διάφορα σημεία που σχετίζονται με την ανακούφιση της πάθησης. Αυτά τα σημεία περιλαμβάνουν: (Zhiwen Zeng et al., 2021)
LI4
Βρίσκεται στη βάση του αντίχειρα και του δείκτη.
Έχει αποδειχθεί ότι βοηθά στη μείωση της φλεγμονής και του ερεθισμού.
LI11
Αυτό το σημείο βρίσκεται μέσα στον αγκώνα για να μειώσει τον κνησμό και την ξηρότητα.
LV3
Βρίσκεται στην κορυφή του ποδιού, αυτό το σημείο μειώνει το στρες στο νευρικό σύστημα.
SP6
Το SP6 βρίσκεται στο κάτω μέρος της γάμπας πάνω από τον αστράγαλο και μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής, της ερυθρότητας και του ερεθισμού του δέρματος.
SP10
Αυτό το σημείο βρίσκεται δίπλα στο γόνατο και μειώνει τον κνησμό και τη φλεγμονή.
ST36
Αυτό το σημείο βρίσκεται κάτω από το γόνατο στο πίσω μέρος του ποδιού και χρησιμοποιείται για τη βελτίωση της συνολικής ευεξίας.
Οι εξάρσεις του εκζέματος συνδέονται επίσης με το στρες και το άγχος. Ο βελονισμός έχει αποδειχθεί ότι μειώνει το άγχος και το στρες, το οποίο μπορεί επίσης να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων του εκζέματος (Beate Wild et al., 2020).
Ο βελονισμός βοηθά στην αποκατάσταση της βλάβης του δερματικού φραγμού ή του εξωτερικού τμήματος του δέρματος που έχει σχεδιαστεί για να προστατεύει το σώμα. (Rezan Akpinar, Saliha Karatay, 2018)
Τα άτομα με έκζεμα τείνουν να έχουν εξασθενημένο δερματικό φραγμό. αυτό το όφελος μπορεί επίσης να βελτιώσει τα συμπτώματα. (Εθνική Ένωση Εκζεμάτων. 2023)
Τα άτομα με έκζεμα έχουν συχνά υπερδραστήριο ανοσοποιητικό σύστημα που συμβάλλει στη διαταραχή.
Σύμφωνα με έρευνες, ο βελονισμός μπορεί επίσης να βοηθήσει στη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος. (Zhiwen Zeng et al., 2021)
Κίνδυνοι
Ο βελονισμός θεωρείται γενικά ασφαλής, αλλά υπάρχουν ορισμένοι κίνδυνοι που πρέπει να γνωρίζετε. Αυτοί οι κίνδυνοι περιλαμβάνουν: (Ruimin Jiao et al., 2020)
Πρήξιμο στο σημείο που εισάγονται οι βελόνες.
Κόκκινες κηλίδες στο δέρμα.
Αυξημένη φαγούρα.
Ένα εξάνθημα γνωστό ως ερύθημα - εμφανίζεται όταν τραυματίζονται μικρά αιμοφόρα αγγεία.
Οι περισσότερες μελέτες για βελονισμός για το έκζεμα δείχνουν θετικά αποτελέσματα που αποδεικνύουν ότι μπορεί να βοηθήσει στην ανακούφιση των συμπτωμάτων. (SeHyun Kang et al., 2018) (Ruimin Jiao et al., 2020) Ωστόσο, τα άτομα θα πρέπει να μιλήσουν με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για να δουν εάν είναι μια ασφαλής επιλογή.
Jiao, R., Yang, Z., Wang, Y., Zhou, J., Zeng, Y., & Liu, Z. (2020). Η αποτελεσματικότητα και η ασφάλεια του βελονισμού για ασθενείς με ατοπικό έκζεμα: μια συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση. Ο βελονισμός στην ιατρική : περιοδικό της British Medical Acupuncture Society, 38(1), 3–14. doi.org/10.1177/0964528419871058
Zeng, Z., Li, M., Zeng, Y., Zhang, J., Zhao, Y., Lin, Y., Qiu, R., Zhang, DS, & Shang, HC (2021). Πιθανές συνταγές βελονισμού και αναφορά αποτελεσμάτων για τον βελονισμό στο ατοπικό έκζεμα: Ανασκόπηση οριοθέτησης. Συμπληρωματική και εναλλακτική ιατρική βασισμένη σε στοιχεία: eCAM, 2021, 9994824. doi.org/10.1155/2021/9994824
Wild, B., Brenner, J., Joos, S., Samstag, Y., Buckert, M., & Valentini, J. (2020). Ο βελονισμός σε άτομα με αυξημένο επίπεδο στρες-Αποτελέσματα από μια τυχαιοποιημένη-ελεγχόμενη πιλοτική δοκιμή. PloS one, 15(7), e0236004. doi.org/10.1371/journal.pone.0236004
Akpinar R, Karatay S. (2018). Θετικές επιδράσεις του βελονισμού στην ατοπική δερματίτιδα. International Journal of Allergy Medications 4:030. doi.org/10.23937/2572-3308.1510030
Kang, S., Kim, YK, Yeom, M., Lee, H., Jang, H., Park, HJ, & Kim, K. (2018). Ο βελονισμός βελτιώνει τα συμπτώματα σε ασθενείς με ήπια έως μέτρια ατοπική δερματίτιδα: Μια τυχαιοποιημένη, εικονικά ελεγχόμενη προκαταρκτική δοκιμή. Συμπληρωματικές θεραπείες στην ιατρική, 41, 90–98. doi.org/10.1016/j.ctim.2018.08.013
Μπορεί η ενσωμάτωση του κάκτου nopal ή φραγκόσυκου στη διατροφή κάποιου να βοηθήσει άτομα που προσπαθούν να μειώσουν τη γλυκόζη στο αίμα, τη φλεγμονή και τους παράγοντες κινδύνου που σχετίζονται με καρδιακές και μεταβολικές παθήσεις;
Nopal
Το Nopal, γνωστό και ως κάκτος φραγκόσυκου, είναι ένα ευέλικτο λαχανικό που μπορεί να προστεθεί διατροφή σχεδιάζει να αυξήσει την πρόσληψη φυτικών ινών, βιταμινών, μετάλλων και φυτικών ενώσεων. Αναπτύσσεται στις Νοτιοδυτικές ΗΠΑ, τη Λατινική Αμερική και τη Μεσόγειο. Τα μαξιλαράκια, ή τα nopales ή τα κουπιά κάκτων, έχουν μια υφή σαν μπάμιες και ελαφριά πικρία. Το φραγκόσυκο κάκτο, που αναφέρεται ως τόνος στα ισπανικά, καταναλώνεται επίσης. (Επέκταση Συνεταιρισμού Πανεπιστημίου της Αριζόνα, 2019) Χρησιμοποιείται συχνά σε σάλτσες φρούτων, σαλάτες και επιδόρπια και διατίθεται ως συμπλήρωμα σε μορφή ταμπλέτας και σκόνης.
Το Nopal είναι εξαιρετικά θρεπτικό, χαμηλό σε θερμίδες, χωρίς λίπος, νάτριο ή χοληστερόλη και γεμάτο φυτικές ίνες, βιταμίνες, μέταλλα και βεταλαΐνες. (Parisa Rahimi et al., 2019) Οι Betalains είναι χρωστικές με αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες. Η ποικιλία των ινών δημιουργεί χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη (μετράει πόσο ένα συγκεκριμένο τρόφιμο αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα μετά την κατανάλωση) περίπου 32, μια συνιστώμενη προσθήκη σε μια δίαιτα φιλική προς τον διαβήτη. (Patricia López-Romero et al., 2014)
Ενώσεις
Το Nopal περιέχει μια ποικιλία από ωφέλιμους υδατάνθρακες, βιταμίνες και μέταλλα.
Το Nopal έχει διαλυτές και αδιάλυτες φυτικές ίνες, οι οποίες ωφελούν το σάκχαρο του αίματος.
Περιέχει επίσης βιταμίνη Α, καροτενοειδή, βιταμίνη C, ασβέστιο και φυτικές ενώσεις όπως φαινόλες και βεταλαΐνες. (Karina Corona-Cervantes et al., 2022)
Κανονισμός σακχάρου στο αίμα
Η έρευνα έχει αξιολογήσει την τακτική κατανάλωση nopal και τα συμπληρώματα για τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα. Μια μελέτη για το σάκχαρο του αίματος αξιολόγησε την προσθήκη nopal σε ένα πρωινό πλούσιο σε υδατάνθρακες ή ένα πρωινό πλούσιο σε πρωτεΐνη σόγιας σε Μεξικανά άτομα με διαβήτη τύπου 2. Η μελέτη διαπίστωσε ότι η κατανάλωση nopales, περίπου 300 γραμμάρια ή 1.75 έως 2 φλιτζάνια πριν από το γεύμα, θα μπορούσε να μειώσει τα σάκχαρα στο αίμα μετά το γεύμα/μεταγευμα. (Patricia López-Romero et al., 2014) Μια παλαιότερη μελέτη είχε παρόμοια αποτελέσματα. (Montserrat Bacardi-Gascon et al., 2007) Τα άτομα ανατέθηκαν τυχαία να καταναλώσουν 85 γραμμάρια nopal με τρεις διαφορετικές επιλογές πρωινού:
Chilaquiles - μια κατσαρόλα φτιαγμένη με τορτίγια καλαμποκιού, φυτικό λάδι και φασόλια pinto.
Burritos – φτιαγμένο με αυγά, φυτικό λάδι και φασόλια pinto.
Quesadillas – φτιαγμένα με τορτίγιες από αλεύρι, τυρί με χαμηλά λιπαρά, αβοκάντο και φασόλια pinto.
Η Οι ομάδες που είχαν ανατεθεί να φάνε nopales είχαν μειώσεις στο σάκχαρο του αίματος. Υπήρχε:
Μείωση 30% στην ομάδα των chilaquiles.
Μείωση 20% στην ομάδα burrito.
Μείωση 48% στην ομάδα quesadilla.
Ωστόσο, οι μελέτες ήταν μικρές και ο πληθυσμός δεν διέφερε. οπότε χρειάζεται περαιτέρω έρευνα.
Αυξημένες φυτικές ίνες
Ο συνδυασμός διαλυτών και αδιάλυτων φυτικών ινών ωφελεί το έντερο με διάφορους τρόπους. Οι διαλυτές φυτικές ίνες μπορούν να λειτουργήσουν ως πρεβιοτικά, τροφοδοτώντας ωφέλιμα βακτήρια στο έντερο και βοηθώντας στην απομάκρυνση της χοληστερόλης χαμηλής πυκνότητας λιποπρωτεΐνης (LDL) από το σώμα. Οι αδιάλυτες φυτικές ίνες αυξάνουν τον χρόνο διέλευσης ή πόσο γρήγορα η τροφή κινείται μέσω του πεπτικού συστήματος και προάγει την κανονικότητα του εντέρου. (Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, 2022Σε μια βραχυπρόθεσμη τυχαιοποιημένη κλινική δοκιμή ελέγχου, οι ερευνητές βρήκαν βελτίωση των συμπτωμάτων του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου σε άτομα που έλαβαν συμπλήρωμα με 20 και 30 γραμμάρια nopal fiber. (Jose M Remes-Troche et al., 2021) Για άτομα που δεν έχουν συνηθίσει να καταναλώνουν ινώδεις τροφές, μπορεί να προκαλέσει ήπια διάρροια, γι' αυτό συνιστάται η αύξηση της πρόσληψης αργά και με επαρκή ποσότητα νερού για την πρόληψη αερίων και φουσκώματος.
Ασβέστιο φυτικής προέλευσης
Ένα φλιτζάνι nopal παρέχει 244 χιλιοστόγραμμα ή το 24% των ημερήσιων αναγκών σε ασβέστιο. Το ασβέστιο είναι ένα μέταλλο που βελτιστοποιεί την υγεία των οστών και των δοντιών. Βοηθά επίσης στη συστολή και διαστολή των αιμοφόρων αγγείων, στη λειτουργία των μυών, στην πήξη του αίματος, στη μετάδοση των νεύρων και στην ορμονική έκκριση. (Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας. Γραφείο Συμπληρωμάτων Διατροφής 2024) Τα άτομα που ακολουθούν δίαιτες που αποκλείουν τα γαλακτοκομικά προϊόντα μπορούν να επωφεληθούν από φυτικές πηγές ασβεστίου. Αυτό περιλαμβάνει σταυρανθή λαχανικά όπως το λάχανο, το κολάρο και τη ρόκα.
Άλλα οφέλη
Μελέτες που έγιναν σε ζώα και δοκιμαστικούς σωλήνες υποδηλώνουν ότι το φρέσκο nopal και τα εκχυλίσματα μπορεί να βοηθήσουν στη μείωση των τριγλυκεριδίων και της χοληστερόλης στη στεατική ηπατική νόσο που σχετίζεται με τη μεταβολική δυσλειτουργία ή όταν συσσωρεύονται ανθυγιεινές ποσότητες λίπους στο ήπαρ. (Karym El-Mostafa et al., 2014) Άλλα πιθανά οφέλη με περιορισμένα στοιχεία περιλαμβάνουν:
Μείωση φλεγμονής και πόνου.
Δείκτης μάζας σώματος (ΔΜΣ), μείωση συστολικής και διαστολικής αρτηριακής πίεσης. (Igho J Onakpoya et al., 2015)
Συμβουλευτείτε έναν διαιτολόγο ή πάροχο υγειονομικής περίθαλψης
Εκτός εάν τα άτομα είναι αλλεργικά σε αυτό, τα περισσότερα μπορούν να φάνε ολόκληρο nopal χωρίς πρόβλημα. Ωστόσο, η συμπλήρωση είναι διαφορετική επειδή παρέχει μια συμπυκνωμένη πηγή. Άτομα που λαμβάνουν φάρμακα για τη διαχείριση του διαβήτη και καταναλώνουν τακτικά nopal μπορεί να συμβάλλουν σε αυξημένο κίνδυνο εμφάνισης υπογλυκαιμίας ή χαμηλού σακχάρου στο αίμα. Δερματίτιδα έχει επίσης αναφερθεί από επαφή με τις ράχες του κάκτου. (Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ, FoodData Central, 2018) Έχουν υπάρξει σπάνιες αναφορές απόφραξης του εντέρου σε άτομα που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες από τους σπόρους που βρίσκονται στον καρπό. (Karym El-Mostafa et al., 2014) Ρωτήστε έναν εγγεγραμμένο διαιτολόγο ή πάροχο πρωτοβάθμιας φροντίδας υγείας εάν το nopal μπορεί να προσφέρει ασφαλή οφέλη.
Rahimi, P., Abedimanesh, S., Mesbah-Namin, SA, & Ostadrahimi, A. (2019). Betalains, οι εμπνευσμένες από τη φύση χρωστικές ουσίες, στην υγεία και τις ασθένειες. Κριτικές κριτικές στην επιστήμη των τροφίμων και τη διατροφή, 59(18), 2949–2978. doi.org/10.1080/10408398.2018.1479830
López-Romero, P., Pichardo-Ontiveros, E., Avila-Nava, A., Vázquez-Manjarrez, N., Tovar, AR, Pedraza-Chaverri, J., & Torres, N. (2014). Η επίδραση του nopal (Opuntia ficus indica) στη μεταγευματική γλυκόζη του αίματος, τις ινκρετίνες και την αντιοξειδωτική δράση σε Μεξικανούς ασθενείς με διαβήτη τύπου 2 μετά από κατανάλωση δύο πρωινών διαφορετικής σύνθεσης. Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, 114(11), 1811–1818. doi.org/10.1016/j.jand.2014.06.352
Corona-Cervantes, K., Parra-Carriedo, A., Hernández-Quiroz, F., Martínez-Castro, N., Vélez-Ixta, JM, Guajardo-López, D., García-Mena, J., & Hernández -Guerrero, C. (2022). Η σωματική και διατροφική παρέμβαση με Opuntia ficus-indica (Nopal) σε γυναίκες με παχυσαρκία βελτιώνει την κατάσταση της υγείας μέσω της προσαρμογής της μικροβιακής χλωρίδας του εντέρου. Nutrients, 14(5), 1008. doi.org/10.3390/nu14051008
Bacardi-Gascon, M., Dueñas-Mena, D., & Jimenez-Cruz, A. (2007). Μειωτικό αποτέλεσμα στη μεταγευματική γλυκαιμική απόκριση των nopales που προστίθενται στα μεξικάνικα πρωινά. Diabetes care, 30(5), 1264–1265. doi.org/10.2337/dc06-2506
El-Mostafa, K., El Kharrassi, Y., Badreddine, A., Andreoletti, P., Vamecq, J., El Kebbaj, MS, Latruffe, N., Lizard, G., Nasser, B., & Cherkaoui -Malki, M. (2014). Ο κάκτος Nopal (Opuntia ficus-indica) ως πηγή βιοδραστικών ενώσεων για τη διατροφή, την υγεία και τις ασθένειες. Molecules (Basel, Switzerland), 19(9), 14879–14901. doi.org/10.3390/molecules190914879
Onakpoya, IJ, O'Sullivan, J., & Heneghan, CJ (2015). Η επίδραση του αχλαδιού κάκτου (Opuntia ficus-indica) στο σωματικό βάρος και στους παράγοντες καρδιαγγειακού κινδύνου: συστηματική ανασκόπηση και μετα-ανάλυση τυχαιοποιημένων κλινικών δοκιμών. Nutrition (Burbank, Los Angeles County, Καλιφόρνια), 31(5), 640–646. doi.org/10.1016/j.nut.2014.11.015
Corona-Cervantes, K., Parra-Carriedo, A., Hernández-Quiroz, F., Martínez-Castro, N., Vélez-Ixta, JM, Guajardo-López, D., García-Mena, J., & Hernández -Guerrero, C. (2022). Η σωματική και διατροφική παρέμβαση με Opuntia ficus-indica (Nopal) σε γυναίκες με παχυσαρκία βελτιώνει την κατάσταση της υγείας μέσω της προσαρμογής της μικροβιακής χλωρίδας του εντέρου. Nutrients, 14(5), 1008. doi.org/10.3390/nu14051008
Για άτομα που θέλουν να τρώνε πιο υγιεινά, μπορεί η επιλογή και η μετριοπάθεια να κάνουν τη μαγιονέζα μια νόστιμη και θρεπτική προσθήκη σε μια δίαιτα χαμηλή σε υδατάνθρακες;
Μαγιονέζα Διατροφή
Η μαγιονέζα χρησιμοποιείται σε διάφορες συνταγές, όπως σάντουιτς, σαλάτα τόνου, αυγά και ταρτάρ σάλτσα. Συχνά θεωρείται ανθυγιεινό, καθώς είναι ως επί το πλείστον λιπαρό και, ως εκ τούτου, έχει θερμίδες. Οι θερμίδες και το λίπος μπορούν να προστεθούν γρήγορα όταν δεν δίνετε προσοχή στο μέγεθος της μερίδας.
Τι είναι αυτό;
Είναι ένα μείγμα διαφορετικών συστατικών.
Συνδυάζει λάδι, κρόκο αυγού, ένα όξινο υγρό (χυμό λεμονιού ή ξύδι) και μουστάρδα.
Τα συστατικά γίνονται ένα παχύρρευστο, κρεμώδες, μόνιμο γαλάκτωμα όταν αναμειγνύονται αργά.
Το κλειδί είναι στο γαλάκτωμα, που συνδυάζει δύο υγρά που διαφορετικά δεν θα ενώνονταν φυσικά, το οποίο μετατρέπει το υγρό λάδι σε στερεό.
η Επιστήμη
Η γαλακτωματοποίηση συμβαίνει όταν ένας γαλακτωματοποιητής - ο κρόκος του αυγού - δεσμεύει το υδρόφιλα/υδρόφιλα και ελαιολατρικά/λιπόφιλα συστατικά.
Ο γαλακτωματοποιητής δένει το χυμό λεμονιού ή το ξύδι με το λάδι και δεν επιτρέπει τον διαχωρισμό, παράγοντας ένα σταθερό γαλάκτωμα. (Viktoria Olsson et al., 2018)
Στη σπιτική μαγιονέζα, οι γαλακτωματοποιητές είναι κυρίως η λεκιθίνη από τον κρόκο του αυγού και ένα παρόμοιο συστατικό της μουστάρδας.
Οι εμπορικές μάρκες μαγιονέζας χρησιμοποιούν συχνά άλλους τύπους γαλακτωματοποιητών και σταθεροποιητών.
Υγεία
Περιέχει ιδιότητες που προάγουν την υγεία, όπως βιταμίνη Ε, η οποία βελτιώνει την υγεία της καρδιάς και βιταμίνη Κ, η οποία είναι σημαντική για την πήξη του αίματος. (USDA, FoodData Central, 2018)
Μπορεί επίσης να παρασκευαστεί με υγιή λίπη όπως τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, τα οποία διατηρούν την υγεία του εγκεφάλου, της καρδιάς και του δέρματος.
Είναι ως επί το πλείστον ένα λάδι και ένα καρύκευμα με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. (HR Mozafari et al., 2017)
Ωστόσο, είναι ως επί το πλείστον ακόρεστο λίπος, το οποίο είναι ένα πιο υγιεινό λίπος.
Για να έχετε κατά νου τους διατροφικούς στόχους όταν επιλέγετε μαγιονέζα.
Για άτομα που ακολουθούν δίαιτα χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά ή θερμίδες, ο έλεγχος της μερίδας είναι σημαντικός.
Πετρέλαιο
Σχεδόν οποιοδήποτε βρώσιμο λάδι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή μαγιονέζας, καθιστώντας το λάδι τον μεγαλύτερο παράγοντα για την υγιεινή της συνταγής.
Οι περισσότερες εμπορικές μάρκες παρασκευάζονται με λάδι σόγιας, το οποίο ορισμένοι διατροφολόγοι πιστεύουν ότι μπορεί να είναι προβληματικό λόγω των υψηλών επιπέδων ωμέγα-6 λιπαρών.
Το λάδι Canola έχει χαμηλότερη περιεκτικότητα σε ωμέγα-6 από το σογιέλαιο.
Τα άτομα που φτιάχνουν τη μαγιονέζα μπορούν να χρησιμοποιήσουν οποιοδήποτε λάδι, συμπεριλαμβανομένου του ελαιόλαδου ή του αβοκάντο.
Βακτήρια
Η ανησυχία για τα βακτήρια προέρχεται από το γεγονός ότι η σπιτική μαγιονέζα φτιάχνεται συνήθως με ωμούς κρόκους αυγών.
Η μαγιονέζα του εμπορίου παρασκευάζεται με παστεριωμένα αυγά και παράγεται με τρόπο που τη διατηρεί ασφαλή.
Τα οξέα, το ξύδι ή ο χυμός λεμονιού μπορούν να βοηθήσουν στο να αποτρέψουν ορισμένα βακτήρια από το να μολύνουν τη μαγιονέζα.
Ωστόσο, μια μελέτη διαπίστωσε ότι η σπιτική μαγιονέζα μπορεί να εξακολουθεί να περιέχει βακτήρια σαλμονέλας παρά τις όξινες ενώσεις. (Junli Zhu et al., 2012)
Εξαιτίας αυτού, ορισμένοι προτιμούν να παστεριώνουν ένα αυγό σε νερό 140°F για 3 λεπτά πριν φτιάξουν τη μαγιονέζα.
Ενώ η μαγιονέζα με μειωμένα λιπαρά έχει λιγότερες θερμίδες και λιγότερα λιπαρά από την κανονική μαγιονέζα, το λίπος συχνά αντικαθίσταται με άμυλο ή ζάχαρη για να βελτιωθεί η υφή και η γεύση.
Για άτομα που παρακολουθούν υδατάνθρακες ή ζάχαρη στη διατροφή τους, ελέγξτε τη διατροφική ετικέτα και τα συστατικά πριν αποφασίσετε για τη σωστή μαγιονέζα.
Body In Balance: Χειροπρακτική, Γυμναστική και Διατροφή
αναφορές
Olsson, V., Håkansson, A., Purhagen, J., & Wendin, K. (2018). Η επίδραση της έντασης του γαλακτώματος σε επιλεγμένες ιδιότητες αισθητηριακής και οργανικής υφής της πλήρους λιπαρής μαγιονέζας. Foods (Βασιλεία, Ελβετία), 7(1), 9. doi.org/10.3390/foods7010009
Mozafari, HR, Hosseini, E., Hojjatoleslamy, M., Mohebbi, GH, & Jannati, N. (2017). Βελτιστοποίηση παραγωγής μαγιονέζας χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά και χαμηλής χοληστερόλης με κεντρική σύνθετη σχεδίαση. Journal of food Science and Technology, 54(3), 591–600. doi.org/10.1007/s13197-016-2436-0
Zhu, J., Li, J., & Chen, J. (2012). Επιβίωση της σαλμονέλας σε οικιακή μαγιονέζα και όξινα διαλύματα όπως επηρεάζεται από τον τύπο οξινιστικού και τα συντηρητικά. Journal of food protection, 75(3), 465–471. doi.org/10.4315/0362-028X.JFP-11-373
Ινστιτούτο Ιατρικής (ΗΠΑ). Committee on Dietary Guidelines Implementation., Thomas, PR, Henry J. Kaiser Family Foundation., & National Cancer Institute (ΗΠΑ). (1991). Βελτίωση της διατροφής και της υγείας της Αμερικής: από τις συστάσεις στη δράση: μια έκθεση της Επιτροπής για την Εφαρμογή των Κατευθυντήριων Γραμμών για τη Διατροφή, το Συμβούλιο Τροφίμων και Διατροφής, Ινστιτούτο Ιατρικής. National Academy Press. books.nap.edu/books/0309041392/html/index.html www.ncbi.nlm.nih.gov/books/NBK235261/
Για τα άτομα που αντιμετωπίζουν ελκώδη κολίτιδα, μπορεί η θεραπεία με βελονισμό να ωφελήσει εκείνους με UC και άλλα προβλήματα που σχετίζονται με το γαστρεντερικό σύστημα;
Βελονισμός για την ελκώδη κολίτιδα
Ο βελονισμός έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία συμπτωμάτων που σχετίζονται με πόνο και φλεγμονή. Μελέτες δείχνουν ότι μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της φλεγμονής και των συμπτωμάτων όπως η διάρροια και ο κοιλιακός πόνος, τα οποία θα μπορούσαν να ωφελήσουν άτομα με φλεγμονώδη νόσο του εντέρου. Άτομα με ελκώδη κολίτιδα, α φλεγμονώδης νόσος του εντέρου/IBD που επηρεάζει το παχύ έντερο, μπορεί να βρει τον βελονισμό ωφέλιμο στη διαχείριση των συμπτωμάτων, συμπεριλαμβανομένου του πόνου και των γαστρεντερικών συμπτωμάτων. (Ίδρυμα Crohn και Colitis, 2019)
Υπάρχουν 2,000 σημεία βελονισμού στο σώμα που συνδέονται με μονοπάτια γνωστά ως μεσημβρινοί. (Wilkinson J, Faleiro R. 2007)
Οι οδοί που συνδέουν τα σημεία βελονισμού παράγουν ενέργεια, η οποία συμβάλλει στη συνολική υγεία.
Μια διακοπή της ροής ενέργειας μπορεί να προκαλέσει τραυματισμό, ασθένεια ή ασθένεια.
Όταν τοποθετούνται βελόνες βελονισμού, βελτιώνεται η ροή ενέργειας και η υγεία.
Oφέλη
Ο βελονισμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την ανακούφιση διαφόρων καταστάσεων. Μελέτες έχουν δείξει ότι ο βελονισμός μπορεί να μειώσει τη δραστηριότητα της φλεγμονής και της νόσου σε άτομα με ΙΦΝΕ, όπως η νόσος UC και η νόσος του Crohn. Μπορεί να βοηθήσει με: (Gengqing Song et al., 2019)
Συμπτώματα πόνου
Ανισορροπίες μικροβιώματος του εντέρου
Δυσλειτουργία του εντερικού κινητήρα
Λειτουργία εντερικού φραγμού
Ανησυχία
Κατάθλιψη
Μελέτες υποδεικνύουν ότι η χρήση του βελονισμού με θερμότητα, γνωστή ως moxibustion, μπορεί να βελτιώσει αρκετά συμπτώματα του γαστρεντερικού συστήματος, όπως (Ίδρυμα Crohn και Colitis, 2019)
Μελέτες διαπίστωσαν ότι η χρήση του βελονισμού μαζί με το moxibustion μείωσε τη φλεγμονή σε άτομα με νόσο του Crohn και ελκώδη κολίτιδα. (Ίδρυμα Crohn και Colitis, 2019)
Στρες και διάθεση
Χρόνιες παθήσεις όπως η ελκώδης κολίτιδα μπορεί να προκαλέσουν συναισθήματα κατάθλιψης και/ή άγχους. Ο βελονισμός μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την αντιμετώπιση συμπτωμάτων που σχετίζονται με το άγχος και τη διάθεση και μπορεί να ωφελήσει θέματα συναισθηματικής υγείας που περιλαμβάνουν:Johns Hopkins Medicine. 2024)
Αυπνία
Ανησυχία
Νευρικότητα
Κατάθλιψη
Νεύρωση – κατάσταση ψυχικής υγείας που χαρακτηρίζεται από χρόνια αγωνία και άγχος.
Παρενέργειες
Ο βελονισμός θεωρείται ασφαλής πρακτική. Οι πιο συχνές ανεπιθύμητες ενέργειες είναι: (GI Society. 2024)
Το σοκ από τη βελόνα είναι σπάνιο αλλά πιο συχνό σε άτομα:
Που είναι τακτικά νευρικοί.
Ποιοι είναι νευρικοί γύρω από τις βελόνες.
Ποιοι είναι νέοι στον βελονισμό.
Που έχουν ιστορικό λιποθυμίας.
Οι οποίοι είναι εξαιρετικά κουρασμένοι.
Όσοι έχουν χαμηλό σάκχαρο στο αίμα.
Για μερικούς, τα συμπτώματα του γαστρεντερικού συστήματος μπορεί να επιδεινωθούν πριν βελτιωθούν. Συνιστάται να δοκιμάσετε τουλάχιστον πέντε συνεδρίες καθώς αυτό αποτελεί μέρος της διαδικασίας επούλωσης. (Κλινική Κλίβελαντ. 2023) Ωστόσο, τα άτομα θα πρέπει να επικοινωνήσουν με το γιατρό τους εάν τα συμπτώματα γίνουν σοβαρά ή διαρκέσουν περισσότερο από δύο ημέρες. (GI Society. 2024) Τα άτομα που σκέφτονται να κάνουν βελονισμό για να βοηθήσουν στη διαχείριση των συμπτωμάτων της ελκώδους κολίτιδας θα πρέπει να μιλήσουν με τον πάροχο υγειονομικής περίθαλψης για να καθορίσουν την κατάλληλη θεραπεία και πού να ξεκινήσουν.
Wilkinson J, Faleiro R. (2007). Ο βελονισμός στη διαχείριση του πόνου. Συνεχιζόμενη Εκπαίδευση στην Αναισθησία, την Εντατική Φροντίδα και τον Πόνο. 7(4), 135-138. doi.org/10.1093/bjaceaccp/mkm021
«Μπορεί η κατανόηση της μέτριας άσκησης και του τρόπου μέτρησης της ποσότητας της άσκησης να βοηθήσει στην επιτάχυνση των στόχων υγείας και της ευημερίας των ατόμων;»
Μέτρια άσκηση
Διάφορες οδηγίες σωματικής δραστηριότητας συνιστούν τακτική, μέτρια άσκηση για την επίτευξη και τη διατήρηση της υγείας και της ευεξίας. Η ελάχιστη, μέτρια εβδομαδιαία σωματική δραστηριότητα μπορεί να βοηθήσει στην πρόληψη ασθενειών, να αυξήσει την ψυχική ευεξία, να υποστηρίξει την απώλεια βάρους και τη διατήρηση και να βελτιώσει την ποιότητα ζωής.
Η μέτριας έντασης καρδιαγγειακή άσκηση περιλαμβάνει – γρήγορο περπάτημα, εργασία στην αυλή, σφουγγάρισμα, σκούπισμα με ηλεκτρική σκούπα και διάφορα αθλήματα που απαιτούν συνεπή κίνηση.
Όταν ασκούνται μέτριας έντασης, τα άτομα θα πρέπει να αναπνέουν πιο δυνατά, αλλά να μπορούν να συνομιλούν. (American Heart Association, 2024)
Το τεστ ομιλίας είναι ένας τρόπος για να παρακολουθείτε εάν η άσκηση είναι σε μέτρια ένταση.
Ο μέγιστος καρδιακός ρυθμός ενός ατόμου ποικίλλει ανάλογα με την ηλικία.
Ένας πίνακας καρδιακών παλμών ή αριθμομηχανή μπορεί να καθορίσει τον μέγιστο καρδιακό ρυθμό ενός ατόμου.
Για τη μέτρηση του καρδιακού παλμού κατά τη διάρκεια της άσκησης, τα άτομα μπορούν να μετρήσουν τους σφυγμούς τους ή να χρησιμοποιήσουν συσκευή παρακολούθησης καρδιακών παλμών, εφαρμογή, παρακολούθηση φυσικής κατάστασης ή έξυπνο ρολόι για να διασφαλίσουν ότι παραμένουν σε μέτρια ένταση.
ΚΟΑ
Το MET σημαίνει Μεταβολικό Ισοδύναμο για Εργασία και αναφέρεται στην ποσότητα οξυγόνου που χρησιμοποιεί το σώμα κατά τη διάρκεια της φυσικής δραστηριότητας.
Η ανάθεση MET σε μια δραστηριότητα επιτρέπει στα άτομα να συγκρίνουν το μέγεθος της προσπάθειας που χρειάζεται μια δραστηριότητα.
Αυτό λειτουργεί για άτομα με διαφορετικά βάρη.
Κατά τη διάρκεια μέτριας σωματικής δραστηριότητας, η αναπνοή και ο καρδιακός ρυθμός αυξάνονται και το σώμα καίει περίπου 3.5 έως 7 θερμίδες το λεπτό.
Ο πραγματικός αριθμός καμένων εξαρτάται από το βάρος και το επίπεδο φυσικής κατάστασης.
Το σώμα χρησιμοποιεί 1 MET για βασικές λειτουργίες όπως η αναπνοή.
Βαθμοί δραστηριότητας:
1 MET – Σώμα σε ηρεμία
2 METs – Ελαφριά δραστηριότητα
3-6 ΜΕΤ – Μέτρια δραστηριότητα
7 ή περισσότερα ΜΕΤ – Έντονη δραστηριότητα
Κλίμακα αντιληπτής άσκησης
Τα άτομα μπορούν επίσης να ελέγξουν το επίπεδο δραστηριότητάς τους χρησιμοποιώντας το Borg Rating of Perceived Exertion scale/RPE. (Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, 2022) Η χρήση αυτής της κλίμακας περιλαμβάνει την παρακολούθηση του πώς αισθάνεται ένα άτομο για το πόσο σκληρά εργάζεται το σώμα του κατά τη διάρκεια της φυσικής δραστηριότητας. Η κλίμακα ξεκινά από το 6 και τελειώνει στο 20. Μια αντιληπτή προσπάθεια μεταξύ 11 και 14 θεωρείται μέτρια σωματική δραστηριότητα.
6 – Χωρίς προσπάθεια – να κάθεσαι ακίνητος ή να κοιμάσαι
7-8 – Εξαιρετικά ελαφριά προσπάθεια
9-10 – Πολύ ελαφριά προσπάθεια
11-12 – Ελαφρά προσπάθεια
13-14 – Κάπως σκληρή προσπάθεια
15-16 – Βαριά προσπάθεια
17-18 – Πολύ βαριά προσπάθεια
20 – Μέγιστη προσπάθεια
Παραδείγματα
Πολλές δραστηριότητες υπολογίζονται ως μέτριας έντασης άσκηση. Επιλέξτε μερικά ελκυστικά και μάθετε να τα προσθέτετε σε μια εβδομαδιαία ρουτίνα.
Χορός στην αίθουσα χορού
Χορός γραμμής
Κηπουρική
Οι δουλειές του σπιτιού που κάνουν την καρδιά να δυναμώνει.
σόφτμπολ
μπέιζμπολ
Βόλεϊ
Διπλό τένις
Ζωηρό περπάτημα
Ελαφρύ τζόκινγκ
Περπάτημα ή τζόκινγκ σε διάδρομο
Χρήση ελλειπτικού προπονητή
Ποδηλασία κάτω από 10 μίλια την ώρα στο επίπεδο του εδάφους
Χαλαρό κολύμπι
Αεροβική στο νερό
Προκλήσεις Κινητικότητας
Τα άτομα με κινητικά προβλήματα μπορούν να επιτύχουν μέτρια ένταση χρησιμοποιώντας χειροκίνητο αναπηρικό καροτσάκι ή ποδήλατο και κολύμπι ή αερόμπικ στο νερό.
Τα άτομα που μπορούν να χρησιμοποιήσουν τα πόδια τους αλλά δεν μπορούν να ανεχθούν το περπάτημα ή το τζόκινγκ μπορούν να δοκιμάσουν το ποδήλατο ή το κολύμπι.
Περισσότερη άσκηση
Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να ενσωματώσετε και να αυξήσετε τις μέτριες σωματικές δραστηριότητες. Αυτά περιλαμβάνουν:
Εκρήξεις δραστηριότητας 10 λεπτών
Περπατήστε βιαστικά για τουλάχιστον 10 λεπτά τη φορά.
Περπατήστε με εύκολο ρυθμό για μερικά λεπτά.
Ανεβάστε το ρυθμό για 10 λεπτά.
Προσπαθήστε να περπατάτε κατά τη διάρκεια των διαλειμμάτων εργασίας ή του μεσημεριανού γεύματος ή/και πριν ή μετά τη δουλειά.
Προπονήσεις για περπάτημα
Τα άτομα μπορούν να περπατήσουν σε εσωτερικούς, εξωτερικούς χώρους ή σε διάδρομο.
Η σωστή στάση του σώματος και οι τεχνικές βάδισης διευκολύνουν την επίτευξη ενός γρήγορου ρυθμού.
Μόλις βολευτείτε με γρήγορο περπάτημα για 10 λεπτά, αρχίστε να παρατείνετε το χρόνο περπατήματος.
Δοκιμάστε διαφορετικές προπονήσεις πεζοπορίας που προσφέρουν γρήγορους περιπάτους, διαστήματα τζόκινγκ ή/και προσθέτοντας λόφους ή κλίσεις σε διάδρομο.
Νέες Δραστηριότητες
Συνιστάται στα άτομα να πειραματιστούν με διάφορες ασκήσεις για να βρουν τι τους ταιριάζει.
Εξετάστε το ενδεχόμενο να κάνετε πατινάζ, blading ή skateboard για να αυξήσετε τον καρδιακό ρυθμό.
Η μέτρια σωματική δραστηριότητα θα αποκτήσει και θα διατηρήσει το σώμα σε φόρμα. Τα άτομα δεν πρέπει να στενοχωριούνται εάν μπορούν να κάνουν μόνο λίγα στην αρχή. Αφήστε χρόνο για να χτίσετε αντοχή και σταδιακά αφιερώστε χρόνο κάθε μέρα για ευχάριστες σωματικές δραστηριότητες.
Το εργαλείο Find A Practitioner της IFM είναι το μεγαλύτερο δίκτυο παραπομπής στη Functional Medicine, που δημιουργήθηκε για να βοηθήσει τους ασθενείς να εντοπίσουν τους επαγγελματίες της Functional Medicine οπουδήποτε στον κόσμο. Οι IFM Certified Practitioners αναφέρονται πρώτοι στα αποτελέσματα αναζήτησης, δεδομένης της εκτεταμένης εκπαίδευσής τους στη Λειτουργική Ιατρική